”Jag skapar unika chokladhantverk med smakrikedom och blomsterpilleri, där ögat får sitt innan smaken tar vid”

”Dubai choklad”

Mjölk choklad 35% Pistagekräm med karamelliserade pistagenötter,

kataify pastry

Ingredienser:

Socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, kakaomassa, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom.vetemjöl, solrosolja, majsstärkelse, PISTAGENÖTTER,vegtabiliska oljor och

fetter(solros,raps,kokos,

kakaosmör)

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kr st inklusive
6 % moms

Swirl

Mjölk choklad 35% ,brynt smörkola, brynt smörkräm

Nötfri & glutenfri 

Ingredienser:

Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN).MJÖLKPULVER, GRÄDDE,glukos,salt,SMÖR ,ljussirap.

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Droppe

Vit choklad 28%, pistagekräm, hallon. Strösslad med karamelliserade pistagenötter

Glutenfri

Ingredienser:

Socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. PISTAGENÖTTER,vegtabiliska oljor och fetter

(solros,raps,kokos,kakaosmör,

SKUMMJÖLKSPULVER,

VASSLEPULVER,

PISTAGEPRALINE,

solroslectin(E322)naturligt färgämne

(E100,E14ii).Socker, PISTAGENÖTTER 37%. Kan innehålla spår av andra NÖTTER och mjölk. , trimoline, glukossirap, HALLON, vispGRÄDDE, SMÖR

Färgerna som används målning av pralin kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Hjärta

Mjölk choklad 35% Brynt smörkräm, hasselnöts krokant

Glutenfri 

 Ingredienser:

Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN).

MJÖLKPULVER, SMÖR, Socker, hasselnötter (37%). kan innehålla spår av andra nötter och mjölk.

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

”Trillingnöt”

Mjölkchoklad 35%, brynt smörkräm, HASSELNÖTTER från Piemonte

 

Glutenfri

Ingredienser:

Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN).

MJÖLKPULVER,SMÖR , HASSELNÖTTER från Piemonte

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kr st inklusive
6 % moms

Slutsåld 

Hjärtans fröjd

Mjölk choklad 35% ,brynt smörkola,

moccaskum

Nötfri & glutenfri 

Ingredienser:

Socker, kakaosmör,, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom,GRÄDDE,glukos,salt,

SMÖR ,ljussirap, kaffe, trimoline, GELANTIN

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Hallon saltlakrits

Mjölk choklad 35%, saltlakritssirap, hallon

Glutenfri& nötfri

Ingredienser:

Socker, kakaosmör,MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom, trimoline, glukossirap, SMÖR, kakaosmör, HALLON,citron, lakritspulver, havssalt. salmiak, salt, konserveringsmedel; kaliumsorbat.

Färgerna som används målning av pralin kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Salt citron

Mörk choklad 58%, saltlakritssirap, citron

Glutenfri & nötfri

 Ingredienser:

Socker, kakaosmör,, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom, citronjuice, trimoline, glukossirap, SMÖR, kakaosmör, lakritspulver, havssalt. salmiak, salt, konserveringsmedel; kaliumsorbat.

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Blåbär viol

Vit choklad 28%,

blåbär och viol

 

Glutenfri & nötfri

Ingredienser:

Socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. Blåbär plockade i skåne, vispGRÄDDE,citron, violessence.

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kr st inklusive
6 % moms

Snäcka

Mörk choklad 58%, Kyrö whiskeykaramell, brynt smörkräm

Nötfri & glutenfri 

Ingredienser:

Socker, kakaosmör,MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom, SMÖR,Socker, grädde, glykossirap, smör, rågwhisky, bourbonvanilj och havssalt.

Färgerna som används vid målning av pralinerna kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Rosa kupol

Mjölk choklad 35%, brynt smörkola

Finns endast 1 st kvar

Glutenfri& nötfri

Ingredienser:

Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN).MJÖLKPULVER, GRÄDDE,glukos,salt,SMÖR ,ljussirap, 

Färgerna som används målning av pralin kan ha en negativ inverkan på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

Jul i parken

28 november kl11-16

 

Hoppas vi ses!

 

 

 

28 kronor 

inklusive 6 % moms

priser

Praliner 28 kronor

Specialbeställning av praliner från 35 kronor stycket. Exempelvis prinsesstårtepralin eller annan särskild målning som kräver extra tid.

 

Alla priser är per styck och inklusive 6 % moms.

Fraktkostnad tillkommer från 105 kr om pralinerna behöver skickas. Då jag skickar med Postnord följer jag deras fraktkostnad. 

SÅ HÄR BESTÄLLER DU!

All betalning sker via swish till Swishnummer 123 479 81 53

Beställning via mobil/sms 0732-066024

E-post: mariassota@outlook.com

VARJE PRALIN GÖRS FÖR HAND

Praliner har blivit min stora passion och jag älskar utmaningen att få en liten chokladbit både vacker och fånga smaklökarna. Det finns inga gränser för fantasin och blomsterpilleri vid skapandet av utseendet av en pralin!

Varje pralin görs för hand, det vill säga, jag målar varje pralin med färgat kakaofett och jag dekorerar gärna pralinen med presstorkade ätbara blommor. Blommorna plockas i min egna trädgård eller plockas i naturen, inga besprutade blommor används. Jag hämtar mycket av min inspiration av naturen och när penséerna och styvmorsviolerna blommar är det ren lycka hos mig! Naturen är fantastisk i sitt skapande och den vill jag hylla som dekoration på en pralin. Blommor och choklad, varför välja?

Chokladen tempererar jag över vattenbad, inga tempereringsmaskiner används, allt görs för hand och i små batcher. Fyllningarna gör jag oftast själv, förutom tex cara krakine, lakritssirap och smaksatta kolor såsom viol och fläder. Marsipanrosorna till mina prinsesstårtepraliner tillverkar jag själv.

Måla praliner stor bild

BESTÄLLNINGAR 

praliner i ask för beställning

Det finns i dagsläget ingen fysisk butik att handla från utan all försäljning sker via ” UTBUD JUST NU”, beställningar eller när jag befinner mig vid olika event, se ”KOMMANDE POP-UP”.

För att beställa specifika chokladhantverk måste det göras med minst 1 månads framförhållning. Beror sedan helt på hur uppbokad jag är.

Hör gärna av dig på vardagar dagtid, helgen ägnar jag åt familjen. Svarar jag inte just när du ringer står jag förmodligen med tillverkning av chokladhantverk.

Smaker och utseende varierar ständigt efter min kreativitet och därför är det enklast att höra av sig till mig och att vi kommer överens om vad tex pralinen ska smaka och hur den ska se ut.

Chokladhantverket kan skickas per post mot fraktkostnad från 105 kr, jag skickar alltid spårbart.

Chokladhantverket hämtas annars hos mig i Vejbystrand efter avtalad tid. 

Önskas hemkörning tar jag 50 kr/ mil i körersättning. Gränsen är två mil.

Kommande pop-up

   Jul i parken 28 nov , Valhall park Ängelholm. Kl 11-15

Välkommen till en stämningsfull julmarknad där jag finns på plats med mina handgjorda praliner.

Här väntar noggrant skapade smaker, vackra detaljer och choklad som får ta plats på julens fina stunder.

Kom förbi, upptäck årets praliner och hitta en smakfull julklapp -till någon du tycker om eller till dig själv.

Chokladgalleri